La insalata rusa es un acompañamiento muy popular en la tabla latinoamericana, aunque su origen se remonta a el país de los zares. Esta elaboración tradicional combina patatas cocidas, zanahorias ralladas, claras duros picados y choclo, todo ello cubierto en una salsa deliciosa y cremosa. Algunas variantes incluyen también celería picado o enc

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